1. Wegeguru
Ta kuchnia, oparta na smakach Dalekiego Wschodu, przygotowywana również na bazie regionalnych bioproduktów, zadowala większość mięsożerców. Lubimy też bezpretensjonalny wystrój wnętrza. Często wpadamy tu na lunch.
2. Lokal Vegan Bistro
ul. Krucza 23/31
Tym miejscem zarządza spółdzielnia, czuć tu punkowego ducha. Najlepszy wegański schabowy w mieście i luźna atmosfera. Bardzo lubimy to miejsce.
3. Vegan Ramen Shop
ul. Finlandzka 12a
ul. Kazimierzowska 43
Jak na porządny ramen przystało, zawsze stoją tu kolejki. Japończykom pospadałyby kapcie, gdyby spróbowali tego bezmięsnego ramenu. Hit! Więcej tutaj…
4. Ósma Kolonia
ul. Słowackiego 15/19
Żoliborz ma szczęście do świetnych bezmięsnych lokali: Jaskółka, Havana, Ósma Kolonia. Bazują na sezonowych składnikach i komponują je tak, by wszystko było smaczne, kolorowe i sycące. Szef kuchni Zbyszek Gawron niedawno opuścił Ósmą Kolonię i wyjechał do Kopenhagi, ale lokal wciąż trzyma wysoki poziom.
5. Jaskółka
pl. Wilsona 4/103
Jaskółka w swoim malutkim lokalu na Żoliborzu udowodniła, że potrafi doskonale karmić. Codziennie inne lunchowe dania, domowa atmosfera, talerze Fenka na ścianach – to nas do nich przyciąga.
6. VegeMałpa
ul. Racławicka 7
ul. Poznańska 3
U szalonej małpki czujemy się doskonale. Świetnie karmią i tworzą niepowtarzalny klimat na swoim mokotowskim podwórku. Ostatnio otworzyła się kolejna VegeMałpa – w Śródmieściu, na Poznańskiej. Tu zjemy szalone, kolorowe wegańskie burgery. Mniam! Więcej o Małpie tutaj…
7. Kuchnia Konfliktu
ul. Wilcza 60
Dania przygotowują tu uchodźcy mieszkających w Warszawie. Dzięki temu możemy posmakować domowego jedzenia z Tadżykistanu czy Syrii. To coś znacznie więcej niż tylko knajpa. Warto to miejsce i tych ludzi wspierać. Więcej tutaj…
8. Uki Green
ul. Koszykowa 49a
Ramen ramenowi nierówny. Możecie się o tym przekonać w nowym lokalu Uki Green, który właśnie rozpoczął działalność na tyłach placu Konstytucji. Szefem kuchni jest tu mistrz Kohei Yagi, którego dania znamy już m.in. z Uki Uki. Więcej tutaj…
9. Youmiko Vegan Sushi
ul. Hoża 62
Początkowo wielu gości było sceptycznych: Sushi bez ryby? Czy to ma sens? Pomysłodawca Youmiko Paweł Gnatowski też nie był pewien, jak daleko może się posunąć. Dziś to mekka smakoszy sushi.
10. Tel Aviv Urban Food
ul. Poznańska 11
To jeden z pierwszych lokali w Warszawie promujący kuchnię roślinną, założony przez Malkę Kafkę. Telawiwski klimat, dobre śniadania i wina. Jedno z ulubionych miejsc zagranicznych turystów, przyjeżdżających do Warszawy.