Nasyceni azjatyckimi smakami z czułością wybieramy się w bliskowschodnią i środkowowschodnią podróż. To kuchnia zróżnicowana, kolorowa, dosmaczona i przyjazna tym bezmięsnym (ale nie tylko). Przypomnijcie sobie albo poznajcie te adresy!
1. MAHO
al. Krakowska 240/242, www.maho.com.pl
To chyba jedyna tego typu turecka restauracja w Warszawie – nie tak blisko centrum (ale da się dojechać tramwajem!). Prawdziwy turecki grill i sklepik z tureckimi specjałami. Propozycja raczej dla tych mięsożernych.
2. SHUK
ul. Grójecka 107
A to z kolei opcja wegetariańska w klimacie bliskowschodnim – świetne weekendowe śniadania, bardzo różnorodny wybór dań, przyjemny wystrój. Restauracja popularna zarówno wśród rodzin, jak i grup znajomych.
3. BEKEF
ul. Hoża 40, www.bekef.pl
To prawdziwie koszerna kantyna ze świetnym, ale gęsto-tahinowym hummusem, falafelem i barem sałatkowym z różnymi kolorowymi opcjami. Dobre na szybki lunch w nieformalnej atmosferze (zdjęcie powyżej).
4. SYRYJKA
ul. Puławska 20, www.syryjka.pl
Klimat bliski Bekefowi – opcja dla wegetarian i wegan z przystępnymi cenami. Syryjka ma już swoje rzesze fanów.
5. FALAFEL BEJRUT
ul. Nowolipki 15
Choć wystrój lokalu jest dość eklektyczny, to kanapka z falafelem jest tu znakomita! Druga, typowo streetfoodowa lokalizacja (bo tylko okienko) jest przy placu Konstytucji. Coś dla wegan.
6. LE CEDRE
ul. Grzybowska 5A, www.lecedre.pl
Trzecia już restauracja Le Cedre, tym razem najbardziej centralna. Równie eklektyczny wystrój, mezze i koktajle, które zapewnią dobry początek wieczoru.
7. FALAFEL ŻUDI
Rondo Waszyngtona
Jeśli będziecie po „drugiej stronie Wisły” zajrzyjcie w podziemia przy Stadionie Narodowym – czeka na was świetny wegański falafel.
8. MEZZE HUMMUS & FALAFEL
ul. Różana 1
Starsza siostra Shuk’a na Mokotowie – mała przestrzeń, szczególnie miło jest tam w ciepłych miesiącach, kiedy można skorzystać z pobliskiego skwerku.
9. BEIRUT HUMMUS & MUSIC BAR
ul. Poznańska 12
Kolejna odsłona hummusu – tym razem wersja bardziej barowa, polecana na wieczór razem z drinkiem.
10. TEL AVIV FOOD & WINE
ul. Poznańska 11, www.restauracjatelaviv.pl
To początki bliskowschodniej, wegetariańskiej kuchni w Warszawie. Zarówno przestrzeń, jak i kuchnia przechodziły ewolucje. Teraz jest bardziej restauracyjnie, duży wybór dań.
mass
